Speisekarte
Mein Suppenteller
| Klare Niendorfer Fischsuppe mit Knoblauchbrot als Haupgericht |
9,50 € 17,00€ |
| Süppchen von Strauchtomaten mit gerösteten Weißbrotwürfeln | 7,00 € |
Mein Starter
| Ofenfrisches Baguette mit Pesto | 5,50 € |
| „Bruschetta“ Frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl, Zwiebeln und Parmesan | 7,50 € |
| Carpaccio vom Rind mit Pesto und Parmesan | 15,50 € |
| Dreierlei von der Küste Hausgeräucherter Salm mit Honig-Dill-Senf-Vinaigrette und Matjes auf Vollkornbrot | 13,50 € |
| Knackiger Strandhaussalat mit French- oder Italien-Dressing (Beilagensalat) großer Salat |
6,50 € 10,50 € |
Mein Pastagericht
| Pasta mit pikanter Tomatensauce und Grana Padano | 11,50 € |
| Pasta mit Streifen von der Fehmaraner Hähnchenbrust mit Pesto | 16,50 € |
| Pasta mit scharfen Garnelen, Tomaten, geröstete Körnder´l, Grana Padano | 19,00 € |
| Pasta mit Lachfilet und getrüffelter- Rieslingssoße, Grana Padano | 18,50 € |
Mein Fischgericht
| Mein Strandhaus "Fish and Chips" mit Remouladensoße und Pommes-frites | 17,00 € |
| Niendorfer Pannfisch mit Wurzelwerk, leichte Senfsaatsauce und Holsteiner Bratkartoffeln | 21,00 € |
| Ostseescholle "Schöne Müllerin" dazu Holsteiner Kartoffelsalat extra Portion Nordseekrabben |
22,00 € Tagespreis |
| Allerlei von der Ostseeküste, Scholle, Lachs und Dorschfilet mit hausgemachtem Katoffelsalat | 22,00 € |
| Frische Nordsee-Seezunge in Salbeibutter gebraten Heidekartoffeln knackiger Strandhaus-Salat | Tagespreis |
| Riesengarnelen in Olivenöl gebraten mit jungem Knoblauch, Baguette und Salat | 27,00 € |
| Riesengarnelenpfanne mit Cocktail & Knoblauchsoße und Baguette | 19,50 € |
| Ostsee-Lachsfilet gegrillt unter der Petersilienkruste, Bohnenragout und Rosmarinkartoffeln | 23,00 € |
Mein Fleischgericht
| Salzburger Land Spezial Burgercut vom Grill 225g im Almkräuterbrötchen mit sonnengereiften Tomaten, Pflücksalat,rote Zwiebeln, Barbecue Sauce, Heumilchkäse, Pommes-Frites | 17,00 € |
| Wiener Schnitzel vom Havelländer Bio-Apfelschwein mit Moosbeerenchutney Bratkartoffeln und Gurkensalat | 21,00 € |
| Rumpsteak vom Österreichischem Tauern Rind mit Speckbohnen und Bratkartoffeln | 28,50 € |
| Orginal Wiener Backhendl mit Remouladensauce, frittierter Petersilie und Erdapfel-Gurkensalat | 16,50 € |
| Filetsteak vom Tiroler Almochsen 250g in , Pfefferrahmsauce mit marktfrischem Gemüse und Pommes-frites | 32,00 € |
| Tiroler Kalbsbacker`l Kräutersafterl, Gartengemüse und Kartoffelstampf |
21,00 € |
Mein Holsteiner & Österreicher & Salat
| Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln Gewürzgurke und Tomate fein garniert |
15,50 € |
| Roastbeef vom Holsteiner Rind, zart rosa mit Remouladensoße und Bratkartoffeln | 19,00 € |
| Labskaus mit Matjes, Gurke, Rote Beete und Spiegelei | 17,00 € |
| Bratheringe, süßsauer eingelegt mit Bratkartoffeln | 15,50 € |
| Niendorfer Matjesteller mit verschiedenen Soßen und Bratkartoffeln |
15,50 € |
| Tiroler Jausenteller Landjäger,Kaminwurz,Tiroler Schinkenspeck, Bergkas, Butter, Brot von der Küstenbäckerei Brede |
17,00 € |
| Vollwertsalat Bunter Salatteller mit Grana Padano, French-Dressing und Maishähnchenbruststreifen | 15,50 € |
| Frisch und Gsund Zartes lauwarmes Rumpsteak vom Tiroler Bergvieh in Streifen geschnitten auf knackigem Salat und Bergkas |
17,50 € |
| Salat der Niendorfer Fischer frische Blattsalate, Tomaten, Zwiebeln, Büsumer Krabben, Lachs, Haus-Dressing |
16,00 € |
Mein vegetarisches Gericht
| Kärntner Kasnudeln mit Lauch, Paradeiser und Grana Padano | 14,50 € |
| Tiroler Spinat-Press-Knödel in rahmigen Schwammerln | 14,50 € |
| Ofenkartoffel mit Sour Creme und gebratenes Gemüse aus dem Wok | 14,50 € |
| Salzburger Knödelduo mit kleinem Salat, Lauch, Zwergparadeiser und Bergkas |
15,00 € |
Mein kleiner Hunger Gericht
| Leckere Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Creme | 6,50 € |
| Leckere Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Creme, Nordseekrabben und Norweger Räucherlachs | 16,00 € |
| Leckere Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Creme und Matjesstreifen | 13,00 € |
| Leckere Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Creme und Hähnchenbruststreifen | 13,50 € |
Mein Dessert
| Niendorfer "Rode Grütt" mit Vanilleeis | 7,50 € |
| Geeister Kaiserschmarrn mit lauwarmer Vanillesauce | 8,00 € |
| Marillen-Topfenknödeln Vanillespiegel |
9,00 € |
| Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Vanilleeis |
12,00 € |